समाचार

साल्मोनेला कीटाणु फिर से: एल्डि मिनी सलामी के लिए याद करें


साल्मोनेला ने पाया: एल्डी पहले से ही सलामी वापस बुला रहा है

हंस कुफ़्फ़र एंड सोहन जीएमबीएच एंड कंपनी केजी ने "सलामी पिकोलिनी" के लिए एक रिकॉल शुरू किया है। साल्मोनेला अल्दी नॉर्ड द्वारा बेचे गए उत्पाद में पाया गया है। कुछ हफ्ते पहले, सॉसेज निर्माता ने पहले ही मिनी सलामी के लिए वापस बुलाने की घोषणा की थी।

साल्मोनेला की खोज मिनी सलामी में हुई

हंस कुफ़्फ़र एंड सोहन जीएमबीएच एंड कंपनी केजी पूरे लेख "सलामी पिकोल्लिनी" को याद कर रहे हैं। एक संदेश में बवेरियन सॉसेज निर्माता ने लिखा, "साल्मोनेला" भूमध्यसागरीय "किस्म (बैच नंबर HKS170671, दिनांक 9 नवंबर, 2017 से पहले) के एक नमूने में पाया गया। ये बैक्टीरिया दस्त और अन्य स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकते हैं।

प्रभावित उत्पादों का सेवन न करें

कंपनी के अनुसार, आइटम "एल्डि नॉर्ड श्रृंखला की शाखाओं में, विशेष रूप से बर्लिन और हैम्बर्ग में, साथ ही साथ ब्रैंडेनबर्ग, हेसे, मेक्लेनबर्ग-वेस्टर्न पोमेरानिया, लोअर सेक्सोनी, नॉर्थ राइन-वेस्टफेलिया और स्लेसविग-होल्स्टीन के संघीय राज्यों में बेचे गए थे।"

अधिकारियों के साथ समन्वय में, निर्माता ने व्यापार से वापसी की व्यवस्था की है। जिन ग्राहकों ने उत्पादों में से एक खरीदा है, वे खरीद मूल्य की वापसी के लिए इसे रिटेलर को वापस कर सकते हैं।

"हम उत्पादों का उपभोग करने के खिलाफ दृढ़ता से सलाह देते हैं," कंपनी लिखती है, जिसने कुछ ही हफ्ते पहले साल्मोनेला के लिए एक याद अभियान शुरू किया था।

छोटे बच्चों और बुजुर्गों को विशेष रूप से खतरा होता है

एक साल्मोनेला रोग संक्रमण के बाद कुछ घंटों या दिनों में टूट जाता है और दस्त, सिरदर्द, पेट दर्द, सामान्य अस्वस्थता और कभी-कभी उल्टी जैसे लक्षणों के साथ प्रकट होता है।

अक्सर हल्का बुखार रहता है। शिकायतें आमतौर पर कई दिनों तक रहती हैं और फिर कम हो जाती हैं।

दुर्लभ मामलों में, यह गंभीर बीमारियों को भी जन्म दे सकता है, जैसे कि रक्त विषाक्तता।

“शिशुओं, छोटे बच्चों, बुजुर्गों और कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोगों को विशेष रूप से जोखिम होता है। वे बीमारी के लंबे और अधिक गंभीर पाठ्यक्रम हो सकते हैं, "वेबसाइट" infektionsschutz.de "पर संघीय स्वास्थ्य शिक्षा केंद्र (BZgA) बताते हैं।

"जो लोग गंभीर या लगातार लक्षण विकसित करते हैं और इस भोजन को खा चुके हैं, उन्हें चिकित्सा सहायता लेनी चाहिए और एक संभावित साल्मोनेला संक्रमण को इंगित करना चाहिए," हंस कुफर एंड सोहन जीएमबीएच एंड कंपनी केजी लिखते हैं। (विज्ञापन)

लेखक और स्रोत की जानकारी



वीडियो: Salami Processing Line - 3 - Velati Srl (जनवरी 2022).